4月レッスンの告知

10899967_808910212490684_1522510797935167786_o4月レッスンのお知らせです。

4月は甘麹、塩麹、その他の発酵食品を使ったお料理を作ります。
発酵食品は日本料理だけではなく、色々な国の発酵食品があります。
そんな発酵食品を紹介しながら普段の料理に簡単に取り入れられるレシピを提案します。

また、大変に反響のありました常備菜の展開で2月、3月にお受け頂けなかった方に2日間程、日程を作りました。
また、こちらのレッスンを受けて頂いた方にはファイルをプレゼントさせて頂いています。
日時

4月12日(火)11時〜 【常備菜A】
4月14日(木)、18日(月)、20日(水)11時〜【発酵食品を使った料理】
4月22日(金)11時〜【常備菜B】
4月23日(土)11時〜【常備菜A】

場所 鵠沼教室

料金 4000円

お申し込みはinfo@lifebox-cooking.com
又はこちらのメッセージをお使い下さい。

【常備菜A】
a大根のコンソメ煮
bキャベツの塩揉み
c酢玉ねぎ
d蒸かしじゃがいも
e鶏肉の甘麹漬け
f味つけたまご
g豆乳ドレッシング
を展開していきます。

【常備菜B】
a茹で豚
b豚ひき肉のそぼろ
c鮭フレーク
d五目煮
eトマトソース
f長ねぎソース
g小松菜の塩揉み
を展開していきます。

ただ今、3月のクラスは定員となっています。

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