Archive | 2月, 2016

十五夜味噌のワークショップ告知

http://www.warmee.tokyo/shop/   昨年、LIFE BOX COOKINGで大人気だった十五夜味噌のワークショップの開催です。 十五夜味噌は熟成期間が2週間、ジップロックに入れて置い […]

Read More

トロトロシチューと噛むもの

マリネをしていたお肉は トロトロシチューに これにマッシュした里芋←わけあって里芋が大量にあるのでジャガ芋がわり… グリーンサラダ、キャロットラペ。 さて、メニューを組む時に少し気をつけてることがあります。 物忘れの激し […]

Read More